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上海有家百年老店,招牌菜是大馄饨,只收现 [复制链接]

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#上海特色美食#为天南海北的吃货们分享各地最地道的特色美食,希望大家喜欢!

上海是我们国内非常出名的一座城市,很多喜欢旅游的朋友都非常喜欢来到上海尽情的游玩一下,毕竟上海的确是一个国际金融中心,这里有着最繁华的市中心和最好玩的风景名胜。当然,除了这些之外,上海这座城市的各种老资格店铺也是数不胜数,他们都为游客们提供各种好吃的餐点或者是风味小吃。那么今天小编就来带大家看看上海的一家“百年老店”,他们这里每天都是生意爆满,人气超高。

这家店开在上海顺昌路附近,名字很简洁,就叫做“盛兴”,这里的街道看上去相当的有年代感,还保留着十多年前的那种建筑风格,环境并不是那种特别现代化的感觉。尽管说这家“盛兴”老店开在这样的环境当中,但是每天听闻他们的名声过来吃饭的顾客却是络绎不绝,大家都并不介意这里的环境不是很好。而且这家店也是非常有个性,在这个移动支付异常发达的年代中,盛兴坚持着只收现金,食客们如果想要来这里试试他们的手艺,那就要提前准备好零钱才行。

每到饭点的时候,盛兴的门口总是会排出一条长龙,有很多的客人都在这里排队等候,尤其是节假日那就更不用说了,五湖四海的顾客都会来到这家店一试究竟。他们这里的招牌混沌真的是一绝,皮薄馅大,光是从卖相上面来说就是相当的诱人,可能一些喜欢吃重口味食物的网友在看到他们的混沌时会觉得太“清淡”了,但是当我们真正吃下去的时候才会发现,他们的混沌除了没有红油之外,味道还是相当重的,吃两口就会觉得有点小咸。当然,这个咸味还是不会让大家觉得齁的。

盛兴的混沌分为两种,一种是大混沌,还有一种是小混沌,他们的大混沌从颜色上面来看,要比普通的混沌稍微暗淡一点,有一点暗黄暗黄的感觉,吃进嘴里时能够很明显的吃出那种“厚重感”。

而且里面的肉分量也很足,饭量比较小的食客可能吃一碗大混沌就差不多吃饱了。而小混沌看起来和外面的混沌没什么太大的区别,只不过他们的皮更加的薄了,一口咬下去全是肉,让人相当的满足。

这家店在这里每天都会接待不少的食客,很多熟客哪怕是要排队等空位都愿意过来吃饭,如果说大家有机会能够来到上海游玩的话,那可千万不要错过这家百年老店了哦。

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