北京中药治疗白癜风效果最好的医院 http://m.39.net/baidianfeng/index.html每一个城市写给你最动人的情书
就是它的美食
平淡的生活中
美食一次又一次轻抚我们
疲惫的躯体和心灵
让我们一起畅享舌尖上的福建
寻味福建
01佛跳墙
提起福州最先想到的莫过于福州当地名菜--佛跳墙，佛跳墙，又名满坛香、福寿全，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻;各料互为渗透，味中有味，酒香与各种香气混合，烂而不腐，口味无穷。同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
02福州鱼丸
福州鱼丸是富有福建福州地方特色的小吃之一。具有天然、营养、保健的美食特色。口感好，筋力佳，久煮不变质，松涨率好，色泽洁白玲珑晶亮，质嫩滑润清脆，富有弹性，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味。
03肉燕
肉燕别称扁肉燕。但是肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉(扁食)，两者口感是完全不一样的。燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。
04锅边糊海蛎饼
1
2
3
4
鼎边糊，又称锅边糊、鼎边垂，味道鲜美爽口，海蛎饼，俗称蛎饼，是一种福建风味美食口感酥脆可口，形似圆形，色呈金*，壳酥馅鲜，两者搭配也会感到好象亲眼看到了家乡的"倩影"，成为恋祖爱乡的风味小吃。
05永泰葱饼
葱饼是永泰最出名的特产，香脆可口，让人回味无穷。刚出炉的葱饼，片刻之后就酥脆无比;咬一小口，葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。
06茶油熏鸭
熏鸭也是永泰的特产之一，锅底倒入茶油或花生油,加入少许细糠,再把鸭倒放在其上,用旺火烧锅,让油烧焦细糠熏鸭肉,鸭油又滴到锅底烧着,十分钟后改微火,使鸭表皮呈金*色取出。味鲜醇、浓香,肉嫩可口,营养丰富。
07嵩口蛋燕
蛋燕口感滑溜，弹性十足，入口难忘。以嵩口镇最为出名。有各种烹饪法，可做成炒蛋燕、煮蛋燕、拌蛋燕、清汤蛋燕等。
08卤面
莆
田
莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了"卤面之城"的美誉。
09厦门沙茶面
碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入虾、猪肝、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一碗色香味美的沙茶面就出锅啦。
你以为结束了？
还有更多厦门泉州南平美食即将来袭！
10润饼菜11鱼肉羹
12海蛎煎13姜母鸭
建瓯光饼
建瓯板鸭
顺昌灌蛋
面线糊
好吃的东西要吃进肚子里
可爱的人要放进心里
更多美味的东西
还等着我们一起去探索！
-END-
经济管理系
图/来源于网络
文/部分来源于网络
排版/小琳
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
