怎么预防白癜风 http://m.39.net/pf/a_4632474.html松溪县
我们说南平往往会说起武夷山、建瓯福茅、*和白茶等，即便光泽还有个鼎鼎有名的圣龙，松溪应该和顺昌差不多，在南平地区属于存在感比较弱的一个县。松溪是座小县城，偏安一隅，人口只有16万多，等于某些大镇，但翻开松溪的县志，会发现松溪其实是一座有着悠久历史文化的县城，早在多年前就已建城，并因“百里松荫碧长溪”而得名松溪。今天我们谈论起松溪多因为“湛卢宝剑”，相传春秋时期，著名铸剑大师欧冶子受越王之命，于松溪县湛卢山铸成名扬天下的“湛卢宝剑”，其剑列中国古代五大名剑之首，湛卢宝剑、九龙窑瓷品和民间版画被誉为“松溪三绝”。
逛吃松溪
我一直没去过松溪，立志这两年走遍福建所有县市的我一直找不到合适机会去，人生中很多地方你要不专门去一趟很可能就没有机会去，所以找了一个周末，我和三位福州朋友四个人一部车，两天逛吃松溪城。
找了回魏魏总做了松溪攻略，松溪县也有我们的同学，有了攻略有了地保，松溪这趟美食之旅紧凑又顺利。
从福州出发，沿着京台、*永和宁上高速，一路直达，距离公里左右，车程3小时。爱开车的我建议大家一定要走一趟这条高速，屏南和*和之间有30公里的隧道群，非常壮观，发自内心感叹基建狂魔的厉害和国家的强大。
下高速进县城，松溪就是一座小山城，如同曾经生活过的邵武，很是熟悉。
入住华隆金钥匙酒店，据说这是松溪最好的，当地朋友提前就在酒店等我们，放下行李就出发，早饭没吃的我们饥肠辘辘。
01
东平扁肉
从酒店出门走路还没两百米，就到了我们第一站美食，东平扁肉，位于古城路58号。
煎包很有意思，明显看得出是肉丁而不是绞肉的肉泥，韭菜肉清清楚楚。
丝毫不逊水吉扁肉，东平扁肉的肉馅里加了猪油渣，吃起来特别的香，这家扁肉被我们一致推荐为再来松溪还想再去的。
02
松溪砂锅刀削面
朋友引路去第二家，松溪砂锅刀削面，我第一反应是不去，山西刀削面怎么会来松溪来吃，但据说这家开了十几年，是许多松溪游子一回家乡必吃的味道。
羊骨头是招牌，很奇怪，松溪做为山区应该吃山羊啊，怎么会吃绵羊。
刀削面确实好吃，汤头浓郁，猪肺一流，牛肉大肠等份量十足，秒杀福州所有同价位的刀削面，尤其那汤，居然全部进肚，控制不住。
03
巷口小饭店
来松溪肯定要吃当地人吃的家常菜馆，这家巷口也是老店，环境真的一般，空调也严重不足，因陋就简，入乡随俗。
松溪菜中肉皮是特色，我们在后续吃到的肉皮和这家相比，还是这里好吃，肉皮厚实丝毫没有哈喇味，据说松溪的肉皮是在沙子里炒熟的，而不是油炸开，怪不得不一样。
鱼头是店里招牌，煎煮入味，下饭极好，松溪和浦城交界，可松溪菜的辣度远低于浦城光泽等闽北菜，在我们这一趟美食之旅中，连我这种不是太能吃辣的都觉得松溪菜不辣。
至于炒猪头肉、泥鳅锅、*花菜炒蛋、苋菜米汤等都是熟悉的闽北菜滋味，就不多说了。
松溪县城没有滴滴只有出租车，出租车估计都是一个公司的，每位司机一部对讲机，一路不停说着松溪话，蛮有意思。借着打车一路欣赏松溪县城，看起来确实比较平凡，最好的建筑都是*府单位，有些经过的街道不用改造就可以拍民国剧，时光在这里仿佛倒流。04
映山红民俗休闲农庄
天气颇为炎热，下午时间我们就呆在酒店午睡聊天喝茶，同学五点半就来接我们去吃饭。这里叫映山红民俗休闲农庄，青砖白墙黑瓦，颇有风采。
据说这里是新修的，修旧如旧，老板搜集了许多老物件，有点意思。
要把这里开发成红色景点，抓住了热点。
山庄虽好看，我们还是更关心美食，同学见面格外热情，有美食也少不美酒，来松溪当然要喝当地酒，湛仙窖酒，说是福茅的老师傅带去的酿酒技术，不逊福茅。
我是司机自然不喝，可第一碗上的老酒炖蛋让我有点发憷，这浓浓的酒香诱人，一碗下去，开车有风险，赶紧约了代驾，放心品尝。
松溪人好客，第一碗就如此热情，不仅把胃口打开，还把气氛调动起来，同伴们喝的到位，我吃的开心。
松溪著名美食小角，原称“削桧”，顾名思义千刀万剐秦桧，看起来很像北京的灌肠，里面是肥肉和面粉，外皮是鸭蛋烙的蛋皮，热的香，一口下去感觉嫩滑，几乎无需咀嚼就滑进肚，还未尝出滋味，再来一块，根本吃不出是肥猪肉，又香又甜，这一盘我吃了好几块。
松溪地理性美食*粿，粳米和草木碱做成，带有一股特殊香味，用荤油炒，别具风味。
老鸭炖天麻，汤精彩，喝的生津，主要番鸭够老够好。
溪鱼、乳鸽、肉皮、苦笋、羊肉、牛杂、竹荪、土粉，全是松溪当地特色菜，松溪外地游客较少，所以饮食习惯上比较少受外界影响，以本地出产的禽类山珍为主，辣椒有，但仅是辅料，相比其他闽北地市口味上要轻许多。
酒足饭饱，非常尽兴，一桌松溪朋友一见如故，吃到后面都唱起歌来，很有意思。饭后相约泡茶消食，回忆当年读书时候趣事，有很多早已忘记的名字聊着聊着就想起来了，同学三十多年还能在一起喝茶聊天是一种幸运。
05
平阳*牛骨
几泡下肚，好像肚内又腾出来一点地方，宵夜时间到了，要去吃这家诸多松溪朋友推荐的*牛骨。
我在福安福鼎宵夜都吃过*牛骨，以为类似，实际大为不同。
硕大的*牛骨，让我想起来《*海》中金允石最后大战的场景，牛骨剃得很干净，如果冲着肉来会失望的，但巨大骨腔内的骨髓是重点，吸管一插，和天然居同骨吃法一样。
牛杂锅，垫底的白菜萝卜烧开后最好吃。
06
铁头鸭头鸭爪
铁头鸭头鸭爪，也是许多朋友推荐的宵夜点。
这鸭头鸭爪我以为很辣，其实并不会，非常入味，而且美味，尤其鸭脑，如果拿来福州做宵夜，应该有大市场，魏总可以考虑一下在回魏加上它。
07大扁肉
同伴们已经吃不动了，但我还要坚持去吃大扁肉，因为它只有晚上才营业，店在红旗街75号。
这扁肉看起来圆鼓鼓，一定好吃，很奇怪，为何福州就没有这样的扁肉，可能大家被硼砂搞怕了吧，遇到Q弹圆鼓的闽北扁肉反而不敢吃。
果然好，这一碗我全吃了，加点醋再加点闽北的辣椒酱（辣椒粉那种而不是剁椒），味道真的一级棒，现在想起来还怀念。
终于结束今天的美食，夜晚十二点，松溪的街头还蛮热闹，这里物价便宜房价低，受外界干扰少，人民的幸福感应该很强。
吃得饱自然睡得好，早起已经是八点，洗漱完毕，出门吃早饭。
08
潘记小吃
潘记小吃也是许多松溪人从小吃到大的店。
味道自然没得说，尤其早起这牛肉汤入胃，实在舒坦，感觉整个人开始活跃起来。牛肉份量惊人，在福州相同价位一碗牛肉面，牛肉份量能有它的三分之一甚至五分之一？
09
来龙路号
老魏推荐我去来龙路号去吃手工糯米糍吧和米冻粿，我们确认号这里没有这家店，然后我们看门口有个手推车，有位大姐站在边上，过去一看，果然就是。
糯米糍吧是现挤现滚。
米冻粿要浇上辣椒水，一大口下去，没有馅，很浓的碱香，有点像九层粿。
松溪煮面
这家是我自己在网络上找的，号称松溪煮面第一家，松溪朋友说在某个路口有家网红煮面店，我们实在找不到具体位置，就这家见识一下。
要了瘦肉猪肝煮面和泥鳅面，类似煮法家里都会，瘦肉猪肝粉抓后下到汤里，汤很糊，比较清淡，输前面牛肉面。
烧饼
松溪的烧饼很有名，老魏推荐的是龙中龙大酒店对面，而这家是另外一个朋友推荐的，在古城路98号。
两口子在操作，配合默契。
刚刚出炉的烧饼外皮酥脆，里面却很松软，不会像永泰葱饼那么甜，也没有浦城烧饼那么大而脆，放在车上当零嘴，香气诱人，到服务区就吃光了。
梅口埠
湛卢山景区在改造，我们就找个就近的景点梅口埠逛逛，这里属于省级古村落正在申报国家级，计划打造4A景区。
百年樟树林是我最感兴趣的，自然景观吸引人。
梅口埠因码头而存在，又因码头而被废弃，现在古渡口重建，遥想当年，一船船茶叶瓷器就是从这里上到松溪和庆元，下行到建瓯南平。
梅口共有十八街巷，十八个大户人家一家一巷一码头，随着陆运发展水运减少，这里也就逐渐荒废了。
在偶然的机会才把这里的古街挖掘出来，相关部门投入资金打造生态旅游圈，项目去年开始对外，目前已经有许多周边县市来此观光旅游。
鱼头煲
从梅口返回县城，拿行李退房，吃完午饭回福州，鱼头煲是老魏推荐的，我们在导航上找不到具体，好在知道在汽车站对面，按老魏给的电话一问，才找到。
这家最大的特色居然是现做的包子花卷，有点意思，花卷来不及，包子无论如何要让店家做一些。
第一次吃到这样的包子，不放生抽酱油，肉是现剁的，好吃，我们吃的兴起，让店家再做，能做多少做多少，做好我们打包回福州。
熏鸦、熏猪脚、田螺、牛肚、鱼头等，一想起吃完这餐就不到何时再来，我们食量大增。
包子要现做现蒸，也好，眯了半小时，回程一路顺风，不到三个小时就家了，吃的太饱，整整饿了一天才重新找到饥饿感。
就我吃过全国这么多地方来说，松溪美食确实并不会太出彩，但并不妨碍松溪人民对家乡美食的热爱，我也一样，走遍全国我都始终觉得福清菜和邵武菜最好吃，谁不说俺家乡美呢。
感谢*同学热情接待，同学之间不说客气，记在心里，感谢老魏攻略指点，希望在福州也能吃到更多的松溪美食。
松溪还有哪些值得去吃的美食，也请松溪朋友们留言，做为将来再去松溪的指南，谢谢大家。
聚
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