原标题：雪糕护卫来了！济南这家雪糕厂10块钱能买7支，还你“雪糕自由”
来源：齐鲁网
炎炎夏日里，
跑到推自行车叫卖的小贩那里买一根冰棍儿，
是许多老一辈济南人的夏日回忆。
济南顺昌厚和食品有限公司的创始人何林中
回忆起来仍历历在目，
当年他的雪糕厂从市中区*家街道起步，
那时的他骑着自行车用箱子走街串巷售卖。
“我从年开始做雪糕，
一开始是小作坊，一点点做起来的。”
何林中告诉闪电新闻记者。
何林中雪糕的生产作坊一直生产到年，
到了年建了雪糕厂，
开始逐渐扩大生产规模。
可是好景不长，
到了年、年冷饮行业开始产能过剩。
坐以待毙不如起而乘之，
何林中决定调整转型，
从年他改良了原有的雪糕配方，
开始生产老济南冰棍。
很快，他生产的老冰棍得到了大家的认可，
尝到冰棍带来的“甜头”后，
何林中决定大干一场。
就在一切设备购买并安装完后，
却因种种原因，
他的企业几乎停产，
很多人员也都流失。
到了年，
念念不忘冷饮行业的何林中，
还是放不下雪糕这个产业，
家人不支持，他就偷着干。
对于自己的产品，何林中充满自信，
他认为只要大家吃到他生产的雪糕，
就会是回头客。
为了打开市场，
何林中今年直接跨过经销商，
自己去对接零售店，
经过何林中的努力，
他的雪糕有了越来越多的回头客。
近几年，高价雪糕占据市场，
但何林中却不为所动，
公司目前主打的产品有老济南奶油冰棍、
绿豆甄情、芒果冻了等六种雪糕，
定价都在3元以下。
“虽然我们定价低，
但是我们从原材料的采购、到工艺、到成品
我们的产品质量还是有保证的，
我们的理念就是做老百姓吃得起的好雪糕。”何林中说。
闪电新闻记者高于张聪实习记者王倩报道
编辑：刘抒音
审校：彭芳
