眼瞅着商合杭高铁马上就要开通了
二宝这颗不安分的心
可又躁动起来了
吃喝玩乐
可全都在高铁沿线等着我呢
正所谓“攻略在手，天下我有”商丘——杭州这一路的美食
早已被热心二宝打包好
只等你一键接收
商丘美食01利民羊肉汤利民羊肉汤选用当地健壮的山羊，现用现杀，先是用羊骨，油熬制老汤，再放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味传统作料，煮汤时放上鲜羊肉熬煮，肉熟后捞出待用。
食用时把羊肉切成薄片，放在碗中，用沸汤冲涮三遍，加入调料，味精，香菜，葱片等，然后用锅中的沸汤冲成羊肉汤，特色为“三清”即上层油清，中层汤清，下层肉清，整体清澈透明，一眼见底。味道鲜美，清香可口。再配带烧饼共食，更美味佳肴。
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店名：利民羊肉汤