百年老店
最强测评
美食街区
在上海
有这样一个区
它有着厚重的历史
每当翻开相册端详它的旧貌
一个生动的老上海滩瞬间重现
它就是
*浦区
年的人民广场,
80年代的南京西路和外滩,
曾经的*浦公园、扬州饭店、和平影院……
旧时代的*浦区让人怀念,
新时代的上海滩让人着迷。
外滩天幕下,聆听浦江风,
蜿蜒的观光长堤,磅礴的万国建筑……
这些厚重的城市地标背后,
蕴藏着令人回味的老味道。
疯狂飙汁的锅贴,蟹粉堆成山的小笼,
嗲翻天的*鱼面,最正宗的生煎馒头,
以及很多很多……
这一次,我们挖掘了
*浦区十大“排队奇迹”,
它们也许没有耀眼的招牌,
没有精致的摆盘、没有华丽的装修,
却队伍如长龙,味道直抵人心!
每家店还附带了觅食指南,
欢迎收藏和安利给身边的朋友,
绝对都是亲民好米道!
1
锅贴
一整锅滋滋作响、一揭盖香气撩人,肇周路上这家美味锅贴,被吃货们评为*浦区一霸,打着灯笼也找不出第二家。
这里的锅贴都是现包现做!从包制、下水到转锅、出锅,一环扣一环,一锅接一锅!
生着下锅,°均匀受热烘熟,每一只锅贴的面皮都保持了它的灵性,嗲得很!
一锅两斤,80只左右,一个贴着一个紧密排列,外皮却丝毫不会粘连!一出锅就卖完!
煤火烘出来的锅贴底子,个个都是焦香脆,吃起来口口生香!
吃的时候一定要记得先咬开一个小口,把汤汁吸尽,否则爆汁,概不负责!
拔草攻略
店铺名字:宏玉坊
人均价位:18元
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