今日霜降，是秋天的最后一个节气，也正式表示着秋天开始向冬天过度。天气一冷，大家对面食的渴望似乎就又到达了一个巅峰。秋风萧瑟，钻进上海小马路上的面食店，吃碗热汤面或者来一两笼热乎乎的包子，多巴胺瞬间在脑子里爆炸式流淌，让人幸福地转圈圈。
然而，吃面食有多容易长胖，你连着吃一个月面食就知道。上海人发胖，下面这6家面食馆没有一家都不是无辜的...因为他们实在是...太好吃啦！
01嗲记（定西路店）
藏有3只大闸蟹的汤包，现点现做皮比纸薄
定西路上的美食数不胜数，但是在当下大闸蟹成熟的季节，没有比嗲记这家汤包店更吸引人的啦，因为他们家藏着馋哭无数上海人的蟹粉汤包。
到这家蟹粉汤包可急不得，因为所有的汤包都是要现包现做。开放式厨房可以让你在座位上看着厨房的师傅们亲手将你的汤包包好放入蒸笼。
蒸熟的汤包上桌会有罩子盖着保温，细节满分。揭开笼盖后会露出汤包真容，个大皮薄，轻轻摇晃可以看到“跳舞的汤包”。先用筷子轻轻挑破一个小口，鲜甜的汤汁瞬间流出，吸管吸上一口满口流香，可以感受到浓烈鲜味的冲击。让人真的忍不住喊出一个字：嗲！
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人均：元