今日节目编导:王梦岩
星座:射手座
热爱+放松+勤奋
现在有越来越多不同寻常的美食,
其实就跟时下很流行的拆盲盒一样,
总有惊喜隐藏款。
我们最近搜罗了一些沪上不常见的招牌美食,
来看看有你吃过的吗?
文末我们还给大家准备了霸王餐福利哦!
No.1
老街酒配温州特色美食
推荐特色:温州鸭舌、鮸鱼胶冻、鱼饼
少见指数:三颗星
点击边框调出视频工具条虽店名叫酒配,但这里可以说是熟食+饭店+食材三合一的小店。
在上海,也许你很少听到鮸鱼这个食材,但是在温州可是非常受欢迎的。
当然在他们家少见的可不止鮸鱼做的小吃,还有温州特色的鸭舌,越嚼越有味的咸甜香口麻油鸭,都是温州特色小吃哦!
除了以上这些熟食,当然店里最大的宝藏还得看这一个个的冰柜,很多当地食材这里都有。连猪油渣都可以拿来做零食,不妨买一份回去尝尝味道。
像家烧带鱼大家一定有吃过,但是家烧油带鱼可不常见。
在这里因为食材选的好,所以只要简单的烹饪味道就很鲜美了。不过酱油以及花雕酒必须要用温州当地的,这是苏老板一贯的坚持。
老街酒配温州特色美食